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LVII Convegno SIDEA: 16-17 Settembre Bologna 2021

Book of Abstracts – Sessioni Organizzate/ /Book of Abstracts – Sessioni Parallele //Agricoltura e Società tra mercato, innovazione e ambiente: le nuove frontiere di analisi dell’impresa agro-alimentare//. Il LVII Convegno SIDEA pone al centro dell’attenzione l’impresa come protagonista del cambiamento, con l’intento di valutarne le potenzialità di rinnovamento, nonché la capacità di adattamento ai futuri scenari