{"id":5004,"date":"2025-09-21T11:17:00","date_gmt":"2025-09-21T09:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sidea.org\/wp2\/?p=5004"},"modified":"2025-11-01T17:41:07","modified_gmt":"2025-11-01T16:41:07","slug":"perdite-alimentari-in-campo-accademia-dei-georgofili-29-settembre-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sidea.org\/wp2\/2025\/09\/21\/perdite-alimentari-in-campo-accademia-dei-georgofili-29-settembre-2025\/","title":{"rendered":"Perdite alimentari in campo \u2013 Accademia dei Georgofili"},"content":{"rendered":"\n

in occasione della Giornata Internazionale per la Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, siamo lieti di invitarvi ad un evento dedicato alle cause e alle soluzioni per contrastare le perdite alimentari nelle prime fasi della filiera produttiva agricola. <\/strong>L\u2019iniziativa, patrocinata dalla Regione Toscana e dall\u2019Accademia dei Georgofili, riunir\u00e0 esperti del mondo accademico, istituzionale e della filiera agroalimentare.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019evento si terr\u00e0 presso l\u2019Accademia dei Georgofili (Logge Uffizi Corti, Firenze) il 29 Settembre dalle 10:00 alle 13:30, e con possibilit\u00e0 di seguirlo in streaming online (link in fase di registrazione, locandina allegata).<\/p>\n\n\n\n

La mattinata si articoler\u00e0 in due sessioni:<\/p>\n\n\n\n

\u00b7                    la prima parte sar\u00e0 dedicata alla ricerca, con contributi di Giulia Gallo e Sergio Saia (Universit\u00e0 di Pisa), Paola Garrone (Politecnico di Milano) e Luca Falasconi (Universit\u00e0 di Bologna), moderata da Francesca Galli (DISAAA-Unipi);<\/p>\n\n\n\n

\u00b7                    a seguire, una tavola rotonda con rappresentanti di LegaCoop, CIA, Confagricoltura, Coldiretti e Banco Alimentare della Toscana, moderata da Gennaro Giliberti (Regione Toscana \u2013 Accademia dei Georgofili).<\/p>\n\n\n\n

Le conclusioni saranno affidate all\u2019On. Maria Chiara Gadda, Vicepresidente della Commissione Agricoltura e prima firmataria della Legge 166\/16 contro gli sprechi alimentari.<\/p>\n\n\n\n

Per partecipare \u00e8 necessario compilare il form online entro le ore 15:00 di venerd\u00ec 26 settembre 2025:
https:\/\/forms.gle\/NVBGxWUiq9xq5zaQ9<\/a><\/p>\n\n\n\n

Per maggiori informazioni contattare:<\/p>\n\n\n\n

Giulia Gallo \u2013 giulia.gallo@phd.unipi.it<\/a><\/p>\n\n\n\n

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